בית הבד שמן זית – נחל צלמון עוסק בייצור שמן מאכל כבר יותר מעשור. אנחנו מפיקים את שמן הזית בעל הטעם המשובח ביותר והנוכחות החזקה ביותר, כזה שהופך כל תבשיל וסלט למעדן של ממש. השמן שלנו הוא שמן אורגני בלדי, אשר לצורך הפקתו אנו משתמשים בזיתים מזן סורי משובח במיוחד – התוצאה היא שמן זית קתית מעולה, שנבדק על ידי מועצת הזית. את השמנים שלנו תוכלו להזמין מבית הבד, ולצד זה למצוא בנקודות מכירה שונות בכל רחבי הארץ. אנחנו מציעים לבעלי מטעי זיתים שירות ייחודי של הפקת שמן עבורם, תוך רתימת המכשור שלנו לצורך זה.