פרופ' יוסף גולצ'ין הינו מומחה לפריודונטיה מאז שנת 1978. – בוגר תכנית ההתמחות בפריודונטיה מאוניברסיטת פנסילבניה, בפילדלפיה בשנים 1974 -1977. – שימש כמרצה וכמדריך של סטודנטים לרפואת שיניים בפקולטה לרפואת שיניים, האוניברסיטה העברית והדסה בירושלים. – עסק במחקר ופרסם 65 עבודות מדעיות ופרקים בספרים, והדריך עבודות דוקטור של בוגרי הפקולטה. – העניק עשרות הרצאות בכנסים בארץ ובחו"ל בנושא רפואת חניכיים. – מדריך כיום, יום בשבוע, סטודנטים בשנה השישית, בהדסה עין כרם. – חבר באיגוד הישראלי לפריודונטיה, האקדמיה האמריקאית בפריודונטיה והפדרציה האירופאית בפריודונטיה.