מסעדת גוסטו איטליאנו משלבת בין הקסם הירושלמי לבין השיק האיטלקי, ויוצרת פינוק מיוחד עבור כל אוהבי המטבח האיטלקי. השף האיטלקי של המסעדה הביא איתו את המטעמים, הניחוחות והמסורות של מולדתו, והוא הופך כל מנה ומנה לחוויה מיוחדת במינה. כל המנות המשובחות מוכנות במקום, ומוגשות לשולחנות הסועדים כשהן טריות ומעוררות תיאבון. התפריט מציע שלל פסטות, פיצות, קנלוני, רביולי ופוקצ'ות ישר מהתנור. בנוסף, תפריט היינות הינו עשיר ומתאים למנות השונות. הקינוחים הם גולת הכותרת של הארוחה, והם נשענים על מתכונים מוכרים, אהובים ובדוקים, להם השף שלנו תרם את תרומתו הייחודית.