שטורם מנה הוא יועץ קולינרי, בעל ניסיון רב בתחום המסעדנות: הוא היה שותף בבית הקפה "קמפנלו", הקים בעברו את המסעדות "טוטו" ו"רדיו רוסקו" ועבד במסעדות הנחשבות בעולם. שטורם מנה, המתמחה במיוחד במטבח האיטלקי, מעניק כיום שירותי ליווי וייעוץ קולינרי, כאשר הדגש שלו הוא על מקצועיות ואיכותיות. שירותיו ניתנים עבור לקוחות מכל סוג, לרבות מסעדות או אולמות אירועים, כאשר עבור כל אחד מהם מציג הוא את התמונה המלאה ומעניק ייעוץ שמשפר את ההיבט הקולינרי שלהם בעשרות מונים.